Mehr als 250 Rezepte
Für alle Jahreszeiten gibt es eine Vielzahl an leckeren Rezept-Ideen als PDF-Download und jedes der Rezepte mit Bild sowie Mitmach-Videos zum direkt Mitkochen unter dem Motto: EINFACH - SCHNELL - LECKER
Harmonie aus dem Kochtopf und genuss in jeder jahreszeit - der klassiker der tcm-ernährung
Das digitale Rezeptbuch
inklusive Mitmach-Videos
und über 250 jahreszeitliche Rezepte als PDF-Downloads
Kooperation Gesundheit & Kochschule
Der seit 2007 als Print-Buch veröffentliche TCM-Klassiker der Ernährung wurde als Print-Version in den vergangenen Jahren tausendfach verkauft und jetzt von Isabel Ockert digitalisiert.
Somit steht der Inhalt dieses TCM-Kochbuches inklusive BONUS-Material aus der Kochschule Isabel Ockert auf der online-Plattform von Simone Weiss als digitales Produkt bereit. Weitere gemeinsame Projekte von Simone & Isabel sind teilweise bereits umgesetzt und weitere befinden sich in Planung.
Das erwartet Dich im digitalen Rezeptbuch...
- TCM-Grundlagen-Wissen
- Saisonkalender
- Warenkunde
- NM-Liste mit Zuordnung
- Wirkung unserer fünf Geschmacksrichtungen
- Mitmach-Videos
- Einkauf / Vorräte und Lagerhaltung
- über 200 Rezepte als Download
- Bonus-Kapitel: Fingerfood, Grill-ABC, Kochen mit ätherischen Ölen und Geschenk-Ideen aus der Küche
Das sagen zwei Fans der gesunden Küche als Feedback zum digitalen 5-Elemente-Rezeptbuch
Es freut mich sehr, dass der TCM-Klassiker von Isabel Ockert als digitale Version verfügbar ist. So bleibt altes Wissen erhalten und wird ergänzt durch neue Inspirationen wie z.B. die Bonus-Kapitel und Mitmach-Videos, welche ich persönlich praktisch finde. Im Gegenzug zum PRINT-Buch begeistert mich jetzt, dass JEDES Rezept in den Download-Dateien ein Bild hat. Das animiert zum nachkochen... Danke für die Überarbeitung des Klassikers in ein neues Format.
Die Ernährungs-Ausbildung vor etlichen Jahren bei Isabel war bereits ein super Training und jetzt sind wertvoller Inhalt der TCM und die leckeren 5-Elemente-Rezepte in einer digitalen Plattform verfügbar. Was mich besonders freut ist der Gratis-Download des Hörbuchs mit den wertvollen mp3-Dateien rund um die TCM-Psychologie. Das Reinhören lohnt sich und erweitert das Verständnis der ganzheitlichen Sichtweise der TCM in Bezug auf Ernähung & Psyche.
Vorschau und Einblick in die Themen:
TCM-Wissen
Kochen im Kreislauf der Elemente und die Wirkung der fünf Geschmacksrichtungen der TCM sowie auch die yin- und die yangisierenden Koch-Methoden werden erklärt.
Saisonkalender
Einen umfassenden Einblick in die jahreszeitliche Küche und Orientierung über die Saisonzeiten bietet der monatliche Saison-Kalender für Gemüse und Obst.
Als Bonus-Geschenk
Das TCM-Hörbuch unter dem Motto Ernähung & Psyche gesprochen von Isabel Ockert gibt es als mp3-Dateien zum Download und verschafft einen Einblick in die TCM-Psychologie.
Jetzt zugreifen und Aktion 4 für 1 sichern:
Das digitale Rezeptbuch + das TCM-Hörbuch + BONUS-Kapitel und MITMACH-Videos zu einem Preis